化州是一座坐落在廣東省南部的新興城市，近年來經濟發展迅速，商機無限。以下是一些在化州可以考慮的做生意項目，希望能夠為您的投資選擇提供一些參考。

農產品加工和銷售

化州有著豐富的農產品資源，如荔枝、柑橘等水果和各種海產品，如果你對農產品加工或銷售有興趣，可以在本地找到合適的場地進行生產或者開設自己的店鋪進行銷售。

旅游業

化州擁有美麗的自然風光和豐富的歷史文化資源，適合發展旅游業，你可以在山上建造度假村，提供住宿、餐飲服務；也可以在海邊建設沙灘浴場，提供水上娛樂設施。

教育培訓

化州有很多優秀的教育資源，比如學校、圖書館等，如果你有教育方面的興趣或者有能力從事相關的教學工作，可以在當地開一個培訓班或者書店。

科技創業

隨著科技的發展，越來越多的人開始關注科技產業，化州有很多年輕人和學生，他們對科技創新有著濃厚的興趣，你可以幫助他們開展創新項目，或者與他們一起創立企業。

電子商務

現在電子商務已經成為一種趨勢，化州也不例外，你可以開發線上商城，售賣當地的特色商品，或者提供網上配送服務。

文化產品制作和銷售

化州的文化底蘊深厚，有許多非物質文化遺產，你可以自己制作一些文化產品，然后通過網絡銷售，讓更多人了解化州的文化。

健康食品生產

化州的空氣質量非常好，富含新鮮的空氣，你可以種植一些綠色有機食品，然后通過電商平臺銷售。

只是一些建議，具體的商業計劃還需要根據你的實際情況和市場需求來制定，希望這些信息能對你有所幫助！